BLUPLATE
香港瑰丽酒店与致力于支持面临人际关系,医疗及经济危机的单亲家庭的非政府组织—心灵鸡汤慈善基金会(ChickenSoup Foundation)展开合作。作为合作的一部分,BluHouse餐厅每售出一份「BluPlate」菜式,便会向基金会捐赠20港元,用以支持基金会提供的具影响力的服务,包括一对一的心灵创伤辅导和身心灵工作坊。作为「瑰丽绿延」对可持续发展承诺的一部分,这道菜式所使用的食材均采用可持续采购的方式,优先选用本地农产品,并且在运输过程中实现100%无塑料,以达成碳中和并减少废物。同时,香港瑰丽酒店的综合康体概念中心Asaya,亦会每月为有需要的家庭举办健康工作坊。